Управление коллективом. Имею практические знания и умение ориентироваться в технологии пищевого производства и оборудовании.Способен адаптироваться в новой ситуации и находить нестандартные решения возникающих проблем; в ограниченные сроки справляться со значительным объёмом работ.Способен прогнозировать‚ планировать свою работу.Способен в короткие сроки осваивать новые технические средства и новые методики работы‚обеспечивающие повышение производительности труда и качества продукции.
Имею практический опыт работы в масложировом‚ молочном‚ кулинарном и хлебобулочном производстве.
Пользователь ПК (WinWord; Excel; MS-Office; Интернет; базовые знания AutoCAD)
ВУЗ: МГУТУ, очная аспирантура
Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания
17.04.09 защищена диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. Диплом находится в оформлении.
ООО "Вестер-М"
Директор по производству
Открытия с нуля комплекс производства (мясное, рыбное, салатное, горячее), Планирование бизнес процесса, ведение отчётности, распределение среднего руководящего состава, разработка новой калькуляции и рецептуры, утверждение зп
Название курса: Курсы английского языка
Сертификация: English Elementary
Заведение курса: Негосударственное образовательное учреждение дополнительного образования "Совершенство", г. Ростов-на-Дону
Желание учиться и развиваться‚ энергичность‚ комуникабельность‚ ответственность при работе. При необходимости готов пройти обучение по специальности‚ связанной с работой. Я перспективный молодой человек‚ желающий расти и развиваться в рамках успешно развивающейся компании. Стресо устойчевый.