Окончил колледж на повар-кондитер с 4 разрядом‚ проходил практику : 1.центеризберком‚ 2.большой театр‚ 3. министерство финансов рф.
ВУЗ: МГУ ПП
Пищевая инжинерия малых предприятий
ООО КДП "Кейтеринг"
Повар г/ц
кафе баре "Тёплая-компания"
МЕНЕДЖЕР
Контроль взаимодействия кухни и зала‚ контроль работы персонала‚ проведение собеседований, обучение новичков‚ выдача зп‚ ведение отчетной документации‚ проведение кассовых операций, контроль снятия остатков‚ взаимодействие с поставщиками‚ заказ товара‚ прием банкетов и контроль качества накрытия и обслуживания в целом. Решение конфликтных и нестандартных ситуаций, постоянное общение с гостями.
"Кофемания"
повар ,су-шеф
Название курса: специалист по энергобезопассности, технике безопасности и охране труда